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明治製菓 プロテインダイエットについて
明治製菓のプロテインダイエットにおける主成分はプロテインですが、一言にプロテインと言っても様々な種類がありますので、紹介します。
「ホエイプロテイン」は、原料に牛乳から作られるホエイ蛋白(乳清)を使用しています。
特徴は、摂取後の消化が速く、蛋白質合成を促進します。
消化が速い分、異化を防ぎにくいというデメリットもあります。
値段としては、比較的安価です。
ホエイのプロテインの種類には、ホエイプロテインコンセントレート(WPC)ホエイプロテインアイソレート(WPI)、加水分解ホエイペプチド、などがあります。
「カゼインプロテイン」は、原料に牛乳に含まれるカゼイン蛋白を使用しています。
特徴としては、摂取後の消化が遅く、異化を防ぎやすい(抗カタボリック)という効果があります。
価格としてはやや高価です。
カゼインプロテインの種類には、カゼインカルシウム(カゼイン塩)、カゼインミセル(ミセラーカゼイン)などがあります。
「大豆(ソイ)プロテイン」は原料に大豆たんぱくを使用しています。特徴としては、大豆イソフラボンの作用を受けるエストロゲンによるホルモン作用をもたらす可能性があります。
「エッグプロテイン」は原料に卵白を使用しています。
これは非常に価格が高く、一般的なものとは言えないでしょう。